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龙海市区部分高端旅游酒店恢复餐饮业务

2020-03-28  Դ:  :龙海新闻

  

  严格执行卫生管理规定,厨师佩戴防护口罩及手套操作。

  龙海新闻网讯(记者 张晗 文/图)近日,记者走访了龙海宾馆、龙海圆山佰翔酒店、龙海万达嘉华酒店、龙海明发温德姆至尊豪廷大酒店、龙海融信皇冠假日酒店等多家市区高端旅游酒店,发现目前不少酒店已有条件地恢复餐饮业务,并有序开放堂食。

  龙海万达嘉华酒店率先于3月9日起先后开放品珍中餐厅和美食汇西餐厅,并推出自助餐券优惠活动。

  龙海融信皇冠假日酒店于3月11日开放彩丰楼中餐厅堂食。餐厅采用计位上菜法,即等分菜肴上桌,并提供公勺、公筷备用,每位顾客用餐时需距离1.5米;厨房严格把控食材源头,采用具备检验报告和证照票据的正规供应商,海鲜肉类各式菜品各分案板刀具,严格执行酒店厨房管理条例,厨师佩戴防护口罩及手套操作,厨房用品用前用后皆进行杀菌消毒,所有在店员工每日测量体温并有专人登记。

  龙海宾馆已恢复餐饮营业,目前包厢只承接散客用餐,暂停承接群体性宴会、宴席等任何形式的集体聚餐。严格控制就餐人员密度,每桌客人不超过5人;圆桌就餐,座位相隔不少于1米,实行分餐制;餐桌间距保持在1.5米以上,并采用分时段错峰就餐。

  龙海圆山佰翔酒店目前尚未全面恢复营业,预计酒店餐饮、住宿等服务全面恢复时间或在4月份。

  龙海明发温德姆至尊豪廷大酒店尚未发布恢复营业公告。酒店最近一期公告表示,宾客购买的线上产品以及酒店各类餐券、房券、游泳卡等有效期将自截止日起延期3个月。

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